5 октября 1842 года стало знаковой датой для мирового пивоварения — именно в этот день на заводе был произведен первый бледный лагер, получивший название Пилснер. Он стал прототипом для всех других сортов пива типа Pils. После того, как другие пивоварни стали копировать это пиво и выпускать его под именем Пилснер, в 1898 году пивоварня зарегистрировала бренд "Pilsner Urquell", что в переводе с немецкого означало "оригинальный Пилснер" или "Пилснер из первоисточника".
Особенностью пива "Пилснер Урквелл" по сравнению с большинством пилснеров является более хмелевой вкус. Этому способствует использование при изготовлении растущего только в Богемии благородного хмеля сорта Сааз, а также технологии тройного вываривания на открытом огне. В сочетании с мягкой, кристально чистой водой и высококлассным чешским и моравским ячменем рождается сбалансированный, уникальный напиток с бескомпромиссной чистотой вкуса.
Вкус
В освежающем, гладком вкусе пива слегка сладкие, медовые нотки солода уравновешиваются интенсивными травянистыми оттенками благородного хмеля. Послевкусие свежее, сухое, с мягкой хмелевой горечью.
Аромат
Аромат пива наполнен нотками зерна, сладкого солода и меда, травянистыми и сосновыми нюансами хмеля.
Цвет
Пиво чистого золотого цвета с большой белой пенной шапкой.
Сочетания
Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, тайской, китайской, японской, азиатской кухни, различными сырами.